Ideas de brunch
Un brunch perfecto no requiere un despliegue de alimentos difíciles de encontrar en el mercado ni grandes complicaciones en la confección de los platos. Sus recetas pueden ser fáciles de elaborar unas horas antes de iniciarse la reunión, a base de ingredientes muy distintos en sabores. Porque otra de sus máximas es ofrecer una gran variedad de platos dulces y salados, identificables con el desayuno y el almuerzo, junto con fruta fresca y bebidas calientes.
Tu brunch puede ser:
1. Tabla de quesos indispensable
2. Diversos tipos de panes a elección.
3. Tostadas francesas o tostadas con guacamole.
4. Frutos secos.
5. Indispensable tu smothie Aynin
Receta de Smothie de
Hierba Buena
Ingredientes:
- 10 hojas de Hierba Buena deshidratada
- 2 cucharaditas de jugo de limón
- Ralladura de limón
- Azúcar al gusto
- Hielo
- ½ taza de agua
Preparación
- Pon en una olla las hojas de hierbabuena con la ralladura de limón y el agua.
- En cuanto empiece a hervir apaga el fuego.
- Cuela y espera a que enfríe.
- Licúa todos los ingredientes menos el jugo de limón.
- Ya al final de la preparación agrega el jugo de limón licúa por 10 segundos más y disfrútalo.